Nové
čajnení novější, tím lepší? Nesprávné pití může snadno poškodit žaludek. Vzhledem k tomu, že nový čaj byl právě sklizen, doba skladování je krátká a obsahuje mnoho nezoxidovaných polyfenolů, aldehydů a alkoholů. Tyto látky mají na zdravé lidi malý účinek, ale mají špatnou funkci trávicího traktu, zejména vlastní U pacientů s chronickým zánětem trávicího traktu budou tyto látky stimulovat sliznici trávicího traktu a u lidí se špatnou funkcí trávicího traktu je pravděpodobnější, že navodí žaludeční potíže. Proto není vhodné pít příliš nového
čaj, a nepít nové
čajkterý byl uložen méně než půl měsíce. Navíc nové
čajobsahuje také více kofeinu, aktivních alkaloidů a různých aromatických látek, které také dokážou nabudit centrální nervový systém člověka. Pacienti s neurastenií a kardiovaskulárními a cerebrovaskulárními chorobami by ho měli pít s mírou, není vhodný Pijte před spaním nebo nalačno. Správná metoda je nechat půl měsíce před použitím. Lidé, kteří jsou obvykle emocionálně rozrušení nebo citlivější, mají špatné spánkové podmínky a jsou slabí, je vhodné pít méně nebo vůbec
čajv noci.