Jak si doma uchovat zelený čaj?

1. Způsob skladovánízelený čajv hliněném hrnci
Tato metoda existovala již ve starověku. Feng Mengzhen z dynastie Ming jednou řekl: "Velká urna pravého čaje, jejíž dno je zapečetěno a položeno dnem vzhůru, v létě nezežloutne a vzduch z ní nebude unikat." Vlhkost čaje by neměla překročit 6%. K odvlhčování lze použít nehašené vápno. Konkrétní způsob provozu je stejný jako způsob konzervace vápenných bloků.
2. Způsob skladovánízelený čajv plechovce
Nádoby by měly být kovové krabice, dózy na pečivo nebo jiné potraviny, železné nebo hliníkové nebo papírové, čtvercové nebo kulaté nebo ploché nebo nepravidelné. Důležité je, že zelený čaj by měl být suchý a ústí sáčku by mělo být utěsněné. Tato metoda je jednoduchá a pohodlná.
3. Způsob uchovávání zeleného čaje v plastových sáčcích
Vyberte si sáčky na balení potravin s vysokou hustotou, vysokým tlakem, tlustou, dobrou pevností a bez zvláštního zápachu. Thezelený čajlze předem zabalit do měkkého čistého papíru, poté vložit do potravinového sáčku a uzavřít.
4. Způsob uchovávání zeleného čaje v termosce
Použijte láhev s horkou vodou, která není dobře izolovaná a zlikvidujte ji, naplňte ji suchým zeleným čajem, uzavřete korek a uzavřete voskem.
5. Způsob uchovávání zeleného čaje v lednici
Zelený čajse balí do sáčků na balení potravin s vysokou hustotou, vysokým tlakem, tlustou, dobrou pevností a bez zvláštního zápachu a poté se umístí do mrazničky nebo mrazničky chladničky. Tato metoda má dlouhou dobu skladování a dobrý účinek, ale ústí sáčku musí být pevně uzavřeno, jinak znovu získá vlhkost nebo zápach, což poškodí kvalitu lístků zeleného čaje.